一、从一个有趣的问题开始
你有没有想过：我们说话的时候，声音是怎么传到别人耳朵里的？为什么用力敲鼓，鼓声又响又远，轻轻敲却几乎听不见？为什么在月球上，就算宇航员面对面大声喊，对方也听不到？
今天我们用厨房里就能找到的材料，做一个神奇的实验——让盐粒「跳舞」，亲眼看看声音的秘密。
二、实验材料
- 一个空碗（陶瓷碗或玻璃碗都可以）
- 一张保鲜膜
- 一根橡皮筋
- 一小勺食盐（或者白糖、碎纸屑）
- 一个大铁盘（或者锅盖、金属盆）
- 一把金属勺子
三、实验步骤
第一步，把保鲜膜紧紧蒙在碗口上，像给碗蒙上一层「鼓皮」，然后用橡皮筋把保鲜膜边缘勒紧，让膜面绷得平平的、紧紧的。
第二步，在保鲜膜表面均匀撒上一层薄薄的盐粒，盐粒要撒得散一些，不要堆成小山。
第三步，把大铁盘（或锅盖）拿到碗的旁边，不要碰到碗。用金属勺子用力敲击铁盘，注意观察保鲜膜上的盐粒。
第四步，换一种方式试一试：把嘴巴凑近碗边，对着保鲜膜大声喊「啊——」，再换成轻轻说，看看盐粒有什么不同反应。
四、观察到的现象
当你敲击铁盘时，神奇的事情发生了：保鲜膜上的盐粒竟然「跳起舞」来，一粒粒在膜面上蹦蹦跳跳、上下窜动。你喊得越响，盐粒跳得越高、越欢快；喊得越轻，盐粒只是微微颤动。
更神奇的是，你的嘴巴根本没有碰到碗和保鲜膜，盐粒却好像被什么看不见的力量推动着，这说明声音确实在空气中传播，并且带来了能量。
五、知识点讲解：声音是怎么产生的？
1. 声音由振动产生
一切正在发声的物体都在振动，振动停止，发声也停止。我们把正在发声的物体叫做声源。
敲击铁盘时，铁盘在快速振动，这种振动通过空气传出去。空气分子一个推一个，像多米诺骨牌一样把振动传到了保鲜膜上，保鲜膜也跟着振动起来，于是上面的盐粒就被「震」得跳了起来。
你说话时，是喉咙里的声带在振动；蜜蜂嗡嗡叫，是翅膀快速振动；蚊子飞过耳边，也是翅膀每秒振动几百次发出的声音。
2. 声音的传播需要介质
声音的传播需要介质，介质可以是气体（空气）、液体（水）或固体（木头、钢铁、墙壁）。真空中没有介质，声音无法传播，所以月球上宇航员即使面对面大喊，对方也听不见，必须靠无线电设备通话。
有趣的是，固体传声比空气又快又清楚：把耳朵贴在铁轨上，可以提前听到远处火车开来的声音；潜水员在水下能听到很远的船声，都是因为固体和液体传声效果好。
3. 声音传播的速度
声音在不同介质中传播速度不同。在15摄氏度的空气中，声音每秒约传播340米；在水中约1500米每秒；在钢铁中约5200米每秒。所以我们看到闪电后，总是过一会儿才听到雷声——因为光跑得比声音快得多，光速约每秒30万千米。
4. 响度与音调
响度指声音的强弱，由声源振动的幅度（振幅）决定。敲得越用力，铁盘振动幅度越大，声音越响，盐粒跳得越高。
音调指声音的高低，由振动的快慢（频率）决定。振动越快，音调越高。女生的声带又短又紧，振动快，音调高；男生的声带长而松，振动慢，音调低。
六、生活中的应用案例
- 耳朵听声：声音传入耳道，引起鼓膜振动，再经听小骨传到内耳，我们才能听到声音。鼓膜就是一层像保鲜膜一样的薄膜。
- B超检查：医生用超声波（频率很高的声音）扫描身体，声波碰到内脏会反弹回来，机器根据回声画出图像，用来检查宝宝或内脏的情况。
- 蝙蝠与回声定位：蝙蝠发出超声波，用耳朵接收回声，就能在黑夜里准确避开障碍、捕捉飞虫。声呐就是利用同样的原理探测海底和鱼群。
- 地震波：地震时产生的振动以波的形式传遍大地，科学家通过监测地震波来测定震中的位置。
- 古筝、二胡等乐器：拨动琴弦使弦振动发声，琴弦振动又带动琴箱里的空气振动，让声音更响亮、更好听。
七、想一想、练一练
- 用手轻轻摸着自己喉咙说话，你感觉到什么？这说明声音是怎么产生的？
- 为什么用力敲鼓比轻轻敲鼓声音更响？这和盐粒跳舞的高低有什么关系？
- 在月球上，宇航员为什么不能直接面对面说话？
- 把耳朵贴在桌面一端，让同学在另一端轻轻挠桌面，你听到的声音和空气中听到的有什么不同？
- 雷雨天，为什么总是先看到闪电、后听到雷声？
参考答案：1. 摸到喉咙在振动，说明声音由振动产生；2. 用力敲振幅大、响度大，推动保鲜膜振动的能量强，盐粒跳得高；3. 月球是真空，没有空气传声；4. 桌面（固体）传声又快又清楚；5. 光速远大于声速，闪电先到，雷声后到。
八、小贴士
做完实验，把碗上的保鲜膜和盐粒收拾干净。想一想：如果换用更薄的膜、更大的声音，盐粒会不会跳得更高？你可以继续试一试，把声音的奥秘探索到底！